Episode #5 - Bienen und die Sache mit der Geduld | Maximilian Gritsch
Shownotes
Als Geschäftsführer von BIO Austria Tirol beschäftigt sich Maximilian mit der Gesamtsituation in der Landwirtschaft und spricht sich für einen Paradigmenwechsel aus. Denn neben seinem Studium und Auslandserfahrungen lehrt ihn seine Arbeit als Bio-Imker, welche Auswirkungen der Klimawandel, die Bio-Diversitätskrise und der aktuelle Umgang mit Naturressourcen haben kann. Die Vision nach einer lebenswerten Zukunft lässt ihn in innovativen Lösungen und Möglichkeiten denken. Er verrät in dieser Folge nicht nur, was biologische Bienenwirtschaft von Konventioeneller unterscheidet, sondern auch, was er von den Bienen über Jahrzehnte lernen hat dürfen.
Maximilian Gritsch BIO Austria
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